식빵 봉지에서 한 장에만 작은 곰팡이 반점이 보여도 그 부분만 떼어내거나 멀쩡해 보이는 장을 남기지 마세요. 같은 포장 안의 식빵을 통째로 폐기하는 것이 먼저입니다.곰팡이의 실 같은 균사는 식품 안쪽으로 퍼져 눈에 보이지 않을 수 있고, 토스트로 구워도 일부 곰팡이독소까지 안전하게 없앤다고 볼 수 없습니다. 다음 봉지부터는 적은 양을 사고 부스러기와 습기를 줄이는 편이 낫습니다.식빵 한 장에서 곰팡이가 보이면 같은 포장 안의 식빵을 통째로 폐기하세요. 설명을 위한 생성 이미지입니다. 이 글에서 확인할 내용한 장만 보여도 폐기떼어내면 안 되는 이유가열의 한계보관과 예방한 장만 보여도 같은 포장은 통째로 버립니다식약처는 곰팡이가 핀 부분만 도려내더라도 포자와 독소가 눈에 보이지 않는 부분까지 분포할 수 있으..
